torsdag, augusti 16

Neofobins gen hittad

Ingen nyhet för föräldrar att barn har en medfödd misstänktsamhet mot ny mat. Bland barnläkare kallas det för neofobi. Hur stark neofobin är varierar mycket. Nu har forskare hittat neofobigenen. De flesta barn verkar ha den. Det är egentligen inte så konstigt. De barn som saknade neofobigenen har av naturen effektivt sorterats ut efter att glatt ha ätit av den vackra svampen utanför stenåldersgrottan.
Kul när vetenskapen kan ge en förklaring till den erfarenhet alla föräldrar har.